匆匆～～

九月·杭州

9月8日－9月9日——我能想到最幸福的事，就是看着你们一同偕老……

陪爸妈一起到西湖散散步其实不是很难的事情，但却也筹划了很久，4、5月份碰上我在读HR及考试，双休日全泡在上头，于是——未果——

6月份不知道什么事情似乎也耽搁了一下，紧接着就是如火的7、8月，于是——又未果——

由于接下来几个月会很忙，9月4日晚上临时决定就用这个双休日去，于是，5日去买火车票，问下来，周日下午4－5点左右回上海的票竟然全卖完了——真是晕——只能买了晚上20：41的车——仔细一看竟然是动车组——心中又一喜——正好和爸妈一起乘乘这个新玩意儿——走进小区——手中攥着票—— 一阵恍惚——说走就走了——

5日晚，在携程上查了半天，因为纯粹是休闲游，所以最后订了繁华商业街解放路上的一家准四星宾馆，走到西湖边只要5分钟，价钱也不菲——不过比起望湖之类的从房间直接能看到西湖的宾馆还算便宜——顺便说一句，这还是偶作为携程的VIP第一次下订——22：50下订单，23：50就已经收到确认短信了，看来携程的效率很高——

6日早8：00，接到携程的电话，再次确认房间——

7日早8：00，接到携程的短信，告知次日杭州的天气及气温——觉得服务还是蛮周到的——以后可以继续尝试——

8日早乘小区班车直接把偶们送到上海南站的候车大厅门口（感谢那位司机）。8：10的火车（新空调特快），10：05左右到杭州，直奔宾馆，躺在房间里，一家子顿生感慨——就这么来了——呵呵—— 

 
罗嗦了许多——言归正传吧——（声明：部分文字摘自互联网）

美食篇

江南面王——奎元馆

杭州最著名的面可能要算“虾爆鳝”了，以官巷口的奎元馆的为经典。严格的说起来，河坊街与中山南路交叉口上的状元楼，才是这个名点的发源地，历史也要悠久的多，但到了清末民初，倒叫奎元馆拔了头筹，慕名来品尝虾爆鳝的人非常的多，奎元馆的位置又得天独厚，到80年代后期之前都是杭州吃面的头一块招牌。

面条这个东西再也不会如何复杂，无非是面要好，汤头要棒。虾爆鳝的汤头是非常讲究的，虽然浇头就只是虾仁和鳝丝，但和黄鱼大汤一配，做出来却令无数人拍案叫绝。金庸到杭州点名要吃虾爆鳝，食罢感叹再三，很主动地就要为奎元馆写字。可对于平常百姓，味道却不一样，一直到现在，奎元馆都是国营的饭店吧，冰冷油腻的桌面和服务员大妈的脸色一样，可以把人打一筋斗。饭店有上下之别，上面是“点菜请进”，下面是贩夫走卒果腹的场所。楼上楼下一定是有区别的，要不为什么楼下的虾爆鳝油腻腻的不知所云呢？没有金大侠的名声，还是捏紧了银子上楼吧，这百来年的名声应该不是虚传的。

盛名之下——知味观

知味观的招牌举不胜举——仅大众点评网上标明的就有“东坡肉、西湖醋鱼、香辣田螺、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、酱鸭、叫花鸡、糖醋排骨、素烧鹅、酒酿园子、猫耳朵、片儿川、糯米糖藕、馄饨、虾肉小笼”等数十种——挑着感兴趣的尝了一些——到杭州，还是免不了吃吃最传统的西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹等，与其说是物质上的进餐，不如说是精神上的仪式——感觉却是一般——

还记得前两天在大众点评网上看到一位杭州的网友点评知味观享誉数十年的小笼，真的让偶的肚子都笑痛了——“吃过上海的小笼包就知道原来从小觉得无比美味的知味观小吃实在是不敢恭维了！再加上百年老店的旗号，分店的东西更加有点配不上这块牌子。”

总的来说——在楼外楼已经不能去吃的情况下，知味观也颇为让偶们失望——唉——盛名之下——还好，还有那块“东坡肉”——按《清裨类抄》所下的定义，东坡肉为”猪肉切为长大方块，加酱油及酒，煮至极融化”——美食专栏作家沈宏菲对此有云：这是多么雄浑的肉啊……于暮春时节，据桌临湖，肉至时，以单掌击案，紫砂罐里那一方方的晶莹剔透，即快活地颤抖不已。此刻，若有熏风自湖面习习而来，便觉那动感的肉香扶摇直上，一阵阵汹涌逼人。一块四四方方、肥瘦相间、煮至极融化的东坡肉入嘴时所散发的快感，要用言词来形容，惟有把专用于猪八戒的那一句“雪狮子向火”搬到自己身上，或者，试试这一句美俚：Hot knife in the butter（热刀切牛油）。此时此刻，满腔的热血全部都涌上心头，嘴边的正、副守门员，已先后被罚离场。口腔如洞开的空门，万众欢腾之下，二十码外的一记猛烈而酣畅的凌空抽射，正以排山倒海之势轰然而至。好肉不宜独食，最好将一位正处于减肥疗程之关键时期的玉女携上楼外楼，箸肉齐眉，继而做入口状，待她花容失色，肝肠寸断之际，尤自豪迈地大喝一声：“啊呀，今番罢了！”便一口吞了。——为了这块肉，偶想——偶还是会再来的——

住宿篇

实实在在地感受到这次宾馆选址的明智——走到西湖5分钟，走到百年老店奎元馆5分钟，走到大名鼎鼎的知味观10分钟——赞一下自己的眼光——杭州新世纪大酒店——

不过话说回来，此行有老人，纯粹是为了出行、吃饭方便——否则偶会选择在曲院风荷、或是南屏晚钟等景点附近的宾馆，虽然距离稍远、但出入环境幽静，远离尘嚣——

西湖篇

我国各地共有西湖３６处，其中浙江９处，广东、湖南、四川各４处，福建、江西各３处，河北２处，广西、云南、湖北、河南、安徽、山东、陕西各１处。清代《冷庐杂识》中说：“天下西湖三十又六，惟杭州最著。”

名列前茅的八大西湖(又称西湖八子)分

杭州西湖——在浙江省杭州市，是最著名的西湖。湖面上有白、苏二堤，湖中有孤山、小瀛州、湖心亭、阮公墩四岛。湖中涌现金牛，人们说这是“明圣之瑞”，遂称明圣湖；又介于钱塘，称钱塘湖；还有武林水、西子湖的美称。

颍州西湖——在安徽阜阳市，唐宋以来，即与惠州、杭州西湖并称，宋时，晏殊、欧阳修、苏东坡相继为太守，曾宴游其地，多有题咏。清嘉庆后，黄河屡次决口，使湖面逐渐淤塞，现仍存有会老堂和欧阳修石刻像。

惠州西湖——在广东省惠州市，面积为杭州西湖的四倍。远在晋代，已在此建楼台水榭，湖光山色迷人，湖畔白鹤峰上，原有苏东坡故居，现仅存东坡亭和建于宋代的丰湖书院。

桂林西湖——在广西桂林市，其面积为八大西湖之首，南宋范成大说：“隐山六洞，皆在西湖中，广袤数百里。”隐山六洞是桂林名胜之一，岩洞奇丽，湖水晶洁。

北京西湖——亦称昆明湖，源自玉泉水，四山回绕，周围１０余里，面积达３０００多亩，湖的北面是万寿山，万寿山与昆明湖组成举世闻名的颐和园。

福州西湖——在福州市区西北隅，是晋太守严高在公元２８３年所凿，当时为灌溉良田之用，为福建最负盛名的风景胜地，１９１４年辟为“西湖公园”。

扬州瘦西湖——瘦西湖之名源于清代诗人汪沆的诗句：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨书图，也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”

南昌西湖——因建有孺子亭而著称于世。明万历年的西湖四周垒石，环护亭基，湖畔垂柳成行，为当时豫章十景之一。

【杭州西湖】三面云山，中涵碧水，沿湖地带绿荫环抱，山色葱茏，画桥烟柳，云树笼纱，逶迤群山之间，林泉秀美，溪涧幽深。90多处各具特色的公园、风景点中，有三秋桂子、六桥烟柳、九里云松、十里荷花，更有著名的“西湖十景”以及近年来相继建成开放的十多处各具特色的新景点，将西湖连缀成了色彩斑斓的大花环，使其春夏秋冬各有景色，晴雨风雪各有情致。

西湖十景形成于南宋时期，基本围绕西湖分布，有的就位于湖上：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月，西湖十景各擅其胜，组合在一起又能代表古代西湖胜景精华，所以无论杭州本地人还是外地山水客都津津乐道，先游为快。

新西湖十景是一九八五年经过杭州市民及各地群众积极参与评选，并由专家评选委员会反复斟酌后确定的，它们是：云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。

“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖”——阳春三月，莺飞草长，苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，心醉神驰。西湖的美景不是春天独有，夏日里接天莲碧的荷花，秋夜中浸透月光的三潭，冬雪后疏影横斜的红梅，更有那烟柳笼纱中的莺啼，细雨迷蒙中的楼台，无论你在何时来，都会领略到不同寻常的风采。
   

★★★午后清丽的白堤上，一位头发花白的老者正用当地越调哼唱小曲，一圈人侧耳相听。眼见偶们是外乡人，身边一位阿姨热心肠地替我翻译，才知道老者唱的是明末诗人龚鼎孳夜宿十里荷花的故事：话说龚兄端午节前夜携娘子同乘画舫游湖，湖风酣畅，月明如洗，繁星尽敛，天水一碧。两人畅游返回后，系船于寓楼之下，却并不上岸，而是在舟中剥菱煮芡，小酌达旦。此时人声已寂，楼台灯火也稀落无几，环顾湖上，惟有四围苍翠山色时时滴入杯底，诗人不禁慨叹：“千百年西湖风光，独此夜尽入我怀。”——
   

灵隐篇

古人作诗云：

鹫岭郁岧峣，龙宫锁寂寥。

楼观沧海日，门对浙江潮。

桂子月中落，天香云外飘。

扪萝登塔远，刳木取泉遥。

霜薄花更发，冰轻叶未凋。

夙龄尚遐异，搜对涤烦嚣。

待入天台路，看余度石桥。

灵隐寺创建于东晋咸和元年（公元326年），至今已有一千六百余年的历史，当时印度僧人慧理来到杭州，看到这里山峰奇秀，认为是“仙灵所隐”，所以就在这里建寺，取名“灵隐”。清康熙南巡时，曾登寺后的北高峰顶揽胜。他看到山下云林漠漠，整座寺宇笼罩在一片淡淡的晨雾之中，显得十分幽静，于是就赐名灵隐寺为“云林禅寺”。现在天王殿前的那块“云林禅寺”四个巨匾，就是当年康熙皇帝的“御笔”。灵隐寺确实深得"隐"字的意趣，整座雄伟寺宇就深隐在西湖群峰密林清泉的一片浓绿之中。